人們常說“茶是草中仙,日月光華入芽尖,蒙蒙漠漠香色絕,還需妙手巧烹煎?!?0月9日,第五屆全國茶業(yè)職業(yè)技能競賽茶藝項(xiàng)目貴州選拔賽在花果園太升茶葉專營市場正式開賽,眾多茶藝高手齊聚一堂,共同角逐,展開了一場精彩紛呈的比拼。此次活動由貴州省茶文化研究會主辦,貴州省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會承辦,貴陽花果園太升茶葉專營市場協(xié)辦。
開幕式現(xiàn)場
裁判長宣誓
選手宣誓
據(jù)了解,此次競賽形式為個人賽,從理論知識和技能操作兩個方面對選手們進(jìn)行考核,理論考試成績占競賽總成績的20%,技能操作成績占80%。其中,技能操作包括規(guī)定茶藝、自創(chuàng)茶藝、茶湯質(zhì)量比拼三項(xiàng)。
茶湯質(zhì)量比拼現(xiàn)場
自創(chuàng)茶藝現(xiàn)場
與茶葉加工競賽不同,茶藝競賽既要考量選手的茶湯質(zhì)量,又要考量其禮儀方面,包括儀容儀表、茶席布置等方面。從多個方面進(jìn)行考量,更能突顯出選手們的實(shí)力。
自創(chuàng)茶藝現(xiàn)場
比賽現(xiàn)場,伴著潺潺的古箏音樂,選手們各顯身手,帶領(lǐng)大家一同領(lǐng)略著中國源遠(yuǎn)流長的茶文化。此情此景,“翩若驚鴻、矯若游龍”在腦海中頓現(xiàn),選手們優(yōu)雅大方的動作及曼妙的身姿也讓人過目難忘。
自創(chuàng)茶藝現(xiàn)場
最讓人印象深刻的莫過于自創(chuàng)茶藝環(huán)節(jié),選手們的主題可謂奇思妙想、新穎無比,從她們鎮(zhèn)定自若的表現(xiàn)及熟練的闡述中就能看出準(zhǔn)備得特別充分。
自創(chuàng)茶藝現(xiàn)場
貴州省茶文化研究會副會長、裁判長羅萍點(diǎn)評道:“此次競賽,選手們的自創(chuàng)茶藝,在主題和立意方面都非常不錯。部分選手不敢大聲勇敢地說出來,這是很遺憾的一個方面。我們需要做的,不只是要泡好一杯茶,更要思考自身究竟想要通過茶來傳遞什么內(nèi)容,這是非常重要的?!彼M蠹医窈竽軌蚋械讱夂托判模煌趯W(xué)茶的路上泡好貴州茶,講好貴州茶故事!
獲得此次比賽第一名的冉瓊來自遵義鳳岡,這雖然只是她第二次參加比賽,但卻已經(jīng)驗(yàn)十足。為了能夠更快成長和進(jìn)步,她還特意前往中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、中國茶葉學(xué)會學(xué)習(xí)了一年時間,談到此次獲獎,她感慨良多?!拔也⒉皇遣鑼W(xué)科班出身的,作為一個媒體人,我更有義務(wù)將貴州茶傳播和推廣出去。雖然自身能力有限,但是我定會盡我所能,將貴州茶故事講好,講出去!?!?/p>
自創(chuàng)茶藝現(xiàn)場
據(jù)了解,獲得總分前兩名的選手,將于10月31日代表貴州省前往江西省參加全國總決賽,期待她們的精彩表現(xiàn),預(yù)祝成功!
來源:貴州茶香
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